Publicación
P02473
Comparative study of antioxidant potential in air-dried brown macroalgae of the Canary Islands.
Título completo
|
Comparative study of antioxidant potential in air-dried brown macroalgae of the Canary Islands.
|
Autores
|
Ruiz-Medina, M.A.
|
|
Sansón, M.
|
|
González-Rodríguez, A. M.
|
Datos bibliográficos
| Tipo | Trabajo en revista |
| Revista | LWT-Food Science and Technology |
| ISBN | 1096-1127 |
| Número | 206 |
| Páginas | 9 pp. |
| Páginas documento | 9 |
Año
| 2024 |
Datos de gestión
| Operador | de la Cruz López, Salvador |
| Supervisor | de la Cruz López, Salvador |
| Alta | 17-09-2024 |
| Revisión | 17-09-2024 |
| Visto bueno supervisor | 17-09-2024 |
10 resultados
| Enlace | No se encuentran enlaces asociados al documento |
|---|