Publication
P03129
Biotransformation of Opuntia stricta var. dillenii extracts by human gut microbiota: evolution of betalains and phenolic compounds, and formation of secondary metabolites.
Titre complet
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Biotransformation of Opuntia stricta var. dillenii extracts by human gut microbiota: evolution of betalains and phenolic compounds, and formation of secondary metabolites.
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Auteurs
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Parralejo-Sanz, S.
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Requena, T.
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Cano, M.P.
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Données bibliographiques
| Type | Travailler dans le magazine |
| Magazine | Food Bioscience |
| ISBN | 2212-4306 |
| Volume | 74 |
| Pages | 1-12 |
| Pages de documents | 12 |
Année
| 2025 |
Gestion des données
| Opérateur | Vidal Rodríguez, Mercedes |
| Superviseur | Vidal Rodríguez, Mercedes |
| Haut | 31-10-2025 |
| Examen | 31-10-2025 |
| Superviseur Approbation | 31-10-2025 |
| Lien | Aucun lien n'est associé au document |
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