Publication P02473
Comparative study of antioxidant potential in air-dried brown macroalgae of the Canary Islands.


Titre complet

Comparative study of antioxidant potential in air-dried brown macroalgae of the Canary Islands.

Auteurs

Ruiz-Medina, M.A.
Sansón, M.
González-Rodríguez, A. M.

Données bibliographiques

Type Travailler dans le magazine
Magazine LWT-Food Science and Technology
ISBN 1096-1127
Le numéro 206
Pages 9 pp.
Pages de documents 9

Année

2024

Gestion des données

Opérateur de la Cruz López, Salvador
Superviseur de la Cruz López, Salvador
Haut 17-09-2024
Examen 17-09-2024
Superviseur Approbation 17-09-2024
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